Домашняя пицца с курицей и сыром — простой рецепт приготовления

1 Янв

Домашняя пицца с курицей и сыром — простой рецепт приготовления

Как приготовить пиццу с курицей и сыром?

Пицца — одно из самых любимых и популярных блюд современности. Готовят ее практически во всех кафе, да и практически в каждом доме сие блюдо часто появляется на столе. Все от того, что готовить пиццу весьма просто и быстро, и в то же время она очень вкусна! Пожалуй сочетание именно этих факторов делает ее столь популярной.

Родом же пицца из солнечной страны Италии. В классическом варианте она представляет собой запеченую круглую лепешку с томатами и сыром. Однако традиционный рецепт трансоформировался не раз, и к этому блюду добавилась еще масса разнообразных компонентов.

Так, например, в данном случае мы предлагаем Вам приготовить пиццу с курицей и сыром. Такое блюдо, наверняка, понравится вашим домашним и они еще не раз попросят его приготовить!

Ингредиенты

  • Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы
    Базилик
    (1 пучок)
  • Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы
    Лук репчатый
    (2 шт.)
  • Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы
    Оливковое масло
    (2 ст.л.)
  • Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы
    Твердый сыр
    (200 г)
  • Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы
    Чеснок
    (5 зубчиков)
  • Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы
    Шпинат
    (небольшой пучок)
  • Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы
    Пищевая йодированная соль
    (по вкусу)
  • Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы
    Перец черный молотый
    (по вкусу)

Шаги приготовления

Прежде всего нам надо будет заняться куриным филе. Его необходимо вымыть в проточной воде, а затем некрупно нарезать.

Теперь очистим лучок и чесночок от шелухи. Лук нашинкуем, а чеснок нарежем как можно мельче.

Затем ставим разогреваться сковороду и добавляем на нее немного масла, оливкового или подсолнечного. Обжариваем в ней лук и чесночок до золотистого цвета. После отправляем туда же наше филе, нарезанное кусочками. Обжаривать курочку необходимо до состояния ее полной готовности .

Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы

Теперь пришла очередь теста. В данном случае можно использовать либо домашнее (заготовленное заранее), либо магазинное. Также допустимо использование уже готовых коржей, что в целом значительно сократит время на приготовление пиццы.

Итак, раскатываем тесто и сверху поливаем его оливковым маслом.

Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы

* Останавливаться на нюансах приготовления домашнего теста для пиццы мы не будем, так как с ними можно ознакомиться в соответсвующей рубрике нашего сайта.

Теперь на тесто можно выкладывать прожаренное куриное филе. Сверху присыпем его базиликом, который заранее мы промыли и мелко нашинковали.

Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы

Далее займемся листьями шпината. Сначала вымоем их, а затем мелко нарежем. Теперь добавим этот компонент к нашей пицце с курицей.

Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы

* Кстати, в зимний период вполне можно использовать замороженный шпинат.

На финальноим этапе мы присыпаем пиццу мелко натертым сыром.

Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы

* При приготовлении данного блюда можно использовать тот сыр, который Вам больше нравится .

** Не забудьте подсолить и приперчить пиццу!

Отправляем пиццу с курицей в заранее разогретую духовку. Запекать будем 15 минут при температуре 220 градусов. Если Вы используете готовые коржи, то время запекания можно уменьшить до 10 минут и температуру снизить приблизительно до 150 — 180 градусов.

Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы

Вынимаем наше невероятно вкусное блюдо из духовки, даем ему немного остыть и нарезаем на кусочки. Теперь домашнюю пиццу с курицей и сыром можно подавать к столу.

Как сделать пиццу в домашних условиях из курицы

отadmin