Домашнее шоколадно-молочное желе — пошаговый фото рецепт приготовления

1 Янв

Домашнее шоколадно-молочное желе — пошаговый фото рецепт приготовления

Домашнее шоколадно-молочное желе

Как сделать молочное желе в домашних условиях с фотоКак сделать молочное желе в домашних условиях с фотоКак сделать молочное желе в домашних условиях с фотоКак сделать молочное желе в домашних условиях с фотоКак сделать молочное желе в домашних условиях с фото

Десерт, которым стоит побаловать себя в теплую летнюю пору. В рецепте предложен вариант самого просто варианта желе из недорогих продуктов. Какао можно заменить растворимым кофе, так же добавить свежую вишню или любую другую ягодку. Пока в холодильнике будут застывать слои, остальную массу оставьте в комнате и она не застынет. Если экономить время, то можно желе не заливать слоями, а сделать просто либо молочное желе, либо полностью шоколадное желе. Как сделать молочное желе в домашних условиях с фото

Ингредиенты:

  • Густая сметана 350 гр
  • Сахар 200 гр
  • Какао-порошок 3 стол.л
  • Желатин быстрорастворимый 30 гр

Меры веса продуктов

Как приготовить домашнее шоколадно-молочное желе

  • Как сделать молочное желе в домашних условиях с фотоБыстрорастворимый желатин залить водой, количество должно быть указано на упаковке. Я залила 500 мл горячей воды. Желатин тщательно размешать и оставить остывать на 20 минут, периодически помешивая. Чтобы масса загустела, желатин обязательно растворять, как указано на упаковке.
  • Как сделать молочное желе в домашних условиях с фотоВ это время смешать сахар и сметану. Оставить для полного растворения сахара, затем снова тщательно перемешать.
  • Как сделать молочное желе в домашних условиях с фотоВ сметану влить желатин и тщательно перемешать.
  • Как сделать молочное желе в домашних условиях с фотоПоловину желе перелить в другую емкость, в другую половину всыпать какао и хорошо перемешать.
  • Как сделать молочное желе в домашних условиях с фотоЗатем в плоскую форму влить небольшое количество шоколадного желе. Поставить в холодильник на 15 минут до загустения.
  • Как сделать молочное желе в домашних условиях с фотоЗатем на шоколадное желе аккуратно влить следующий сметанный слой и также поставить в холодильник на 15 минут.
  • Как сделать молочное желе в домашних условиях с фотоТаким поэтапным образом залить всю формочку, охладить.

В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий Отменить ответ

Источник: http://2recepta.com/domashnee-shokoladno-molochnoe-zhele.html

отadmin